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Detail

【名称】
恵那鶏/中抜き丸鶏

【原材料】
恵那鶏

【原産国】
日本製（）　岐阜県恵那産 銘柄地鶏

【重量】
1.6kg〜1.8kg（1羽分） （個体差があるので大きさはお選びいただけません）

【保存方法】
冷蔵保存・冷凍保存

【荷姿】
チルド（真空パックではありません）

【賞味期限】
到着してから3日 すぐに使わない場合は小分けして冷凍してください。

ご注文のタイミングにより賞味期限は短くなります。

例:月曜日着をご指定の場合、日曜日が入るため土曜日出荷となり 賞味期限は2日短くなります。

その他、鶏舎の休業日等を挟む場合も 短くなります。

ご不明点はお電話くださいませ。



【ご注意】
※大きさ・枚数は選べませんのでご注意ください。
※受注発注商品につき、ご注文後のキャンセルは できませんのでご注意ください。
※3〜5日お届けまでにお時間を頂きます。

5営業日後の着日していはご利用いただけます。



【商品情報】
恵那鶏は岐阜県中津川の南の恵那山麓で優雅に育ちました。

オンドル、自動ミスト、セミウィンドレスの清潔なお家でストレスフリーな毎日をお過ごしです。

鶏インフルエンザ対策にも万全を期され外部者の侵入は禁止された箱入りたちです。

勿論食事に抗生物質は一切使わず、穀類を中心としたメニューで育つ、安心、安全で美味しい子たちなんです。



【店長よりひとこと】
お家で「鶏の丸焼き」って案外やらないようですね。

レストランでも銘柄鶏の部位ロースはあっても「丸焼き」はまずありません。

店長宅では、人が集まるとしょっちゅうやります！ なぜなら豪華で、まず目を満足させ、そして味で満足してくれるからです。

お料理を運んだ時に、「わお〜！」と言わないお客さんはまだ一人もいません！ しかも安い！ オーブンが勝手に料理をしてくれている間に サラダや他のお料理もできちゃうし…。

残ればほぐした身をコールドチキンやサラダに、 骨はスープにとすべて使いきれるすぐれものです。

簡単なレシピお付けします！ 是非試してみてください！（オーブン必須） ジューシーでホイッピーな肉質は、当社のレストランのお客様にも大人気です。

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